AUTEUR

Isabelle Bouclier

Nutrithérapeute - Nutritionniste

Isabelle Bouclier est nutrithérapeute, avec un parcours professionnel marqué par l’éducation et la transmission.
Anciennemeent professeur des écoles et directrice d'école, elle s'est ensuite formée notamment auprès de l’Institute for Optimum Nutrition.
Elle s’intéresse aux liens entre alimentation, santé et habitudes de vie.
Son approche vise à transmettre des repères concrets et accessibles pour accompagner les changements du quotidien.
Pour Esclaibes International Schools, elle apporte son expertise sur les questions de nutrition, notamment autour de l’alimentation des enfants et de l’équilibre des repas.